La ventisettesima edizione di Artigiano in Fiera è in procinto di iniziare sabato 2 dicembre, protraendosi fino al 10 dicembre presso il sito espositivo Fiera Milano a Rho. L’ingresso è libero e l’evento si terrà quotidianamente dalle 10:00 alle 22:30. Quest’anno, l’esposizione si estende su 8 padiglioni, uno in più rispetto all’anno scorso, accogliendo 2.550 espositori, di cui oltre 600 sono nuovi, provenienti da 86 nazioni diverse. L’evento rappresenta la più imponente vetrina globale per l’artigianato e le piccole imprese.
Nell’edizione 2023, un’enfasi particolare è posta sulla promozione di prodotti biologici, vegani e senza glutine, oltre ad una vasta selezione di prodotti naturali legati al concetto di “vivere bene”. Questi prodotti, sempre più richiesti, rappresentano un segmento di mercato in crescita. Tra espositori europei e internazionali, 226 aziende presenteranno prodotti biologici, vegani e senza glutine, molti dei quali certificati a vari livelli. Un’area speciale nel padiglione 6 sarà dedicata a questi prodotti.
Storie notevoli includono quelle di Risorse Future del Fermano, che offre calzature 100% vegane realizzate localmente, e Romagna Beer, che produce birre biologiche con grani antichi e canapa. Birra Love, unica nel suo genere, viene prodotta in Franciacorta con tecniche olistiche. La Società Agricola Serenissima, dal Veneto, si specializza in integratori a base di Spirulina biologica. Da non perdere anche i liquori calabresi e prodotti a base di bergamotto da La Spina Santa, che pratica l’agricoltura biologica.
Nel settore agroalimentare spicca Frantorio Mercurius, noto per il suo olio extra vergine di oliva Bio, e la Cooperativa Vaira, che produce olio extravergine biologico nel Parco Nazionale del Gargano. Roberta Buosi in Friuli Venezia Giulia e il Molino Merano offrono farine e pasta da grani antichi biologici.
Euphytos, un laboratorio erboristico artigianale in Piemonte, è un esempio di imprenditoria femminile biologica, mentre l’Azienda Agricola Cuor di Nocciola delle Langhe produce nocciole biologiche. Inoltre, Nativa produce spalmabili bio a base di nocciole nel Lazio.
Nel Cuneese, il Salumificio Benese offre prodotti senza glutine e lattosio. Inoltre, Artigiana Funghi di Soveria Mannelli, un’azienda storica, presenta funghi bio e senza glutine.
Scoprite le spezie bio di Biomundus e la cosmetica naturale di DeaOliva, oltre a prodotti biologici da varie parti del mondo come la Francia, la Persia, la Siria e il Burkina Faso.
La collettiva V Label ospiterà vari produttori vegani, dimostrando la diversità e l’innovazione nel settore.
Per il trasporto, la metropolitana M1 e le linee ferroviarie offrono accesso facile all’evento, che dispone di oltre 10.000 posti auto.
Un servizio di consegna a domicilio è disponibile in collaborazione con Poste Italiane. L’ingresso all’evento è gratuito, con pass scaricabili dal sito artigianoinfiera.it.
Per maggiori informazioni, visitate il sito ufficiale artigianoinfiera.it.
