L’Abruzzo si conferma terra di gusto.
C’è infatti un nuovo astro abruzzese a brillare nell’eletto firmamento dei migliori cuochi italiani.
William Zonfa, del ristorante Magione Papale all’Aquila,
è stato votato “cuoco emergente 2013” dalla rinomata Guida ristoranti d’Italia del Gambero Rosso.
In testa alla classifica i “soliti” Vissani, Bottura ed Heinz Beck,
ma si avvicina sempre più (con tre forchette e 93 punti) un altro corregionale: Niko Romito col suo ristorante Reale, a Castel di Sangro.