Serata dedicata ai vini delle Tenute Pieralisi di Maiolati Spontini (Ancona), domani, mercoledì 7 febbrario, all’osteria Camplone di Villa Raspa di Spoltore (Pescara).
Il nettare degli dei marchigiano accompagnerà una fitta serie di fantasie di pesce scodellata dallo chef Marcello Di Girolanmo, garanzia di qualità.
Sette antipasti, due primi, un secondo e un dolce da leccarsi i baffi, esaltati dalla simmetria con vari squisiti vini griffati Pieralisi.
Organizzata dalla Fondazione italiana sommelier (Fis), la cena costa. complessivamente, 35 euro. Prenotazioni al 320-9628941.
Deus ex machina del convivio, Paolo Camplone.
La cantina di Tenute Pieralisi si trova a Jesi, in provincia di Ancona, e la famiglia Pieralisi è famosa nel globo anche per i suoi macchinari di molitura e per l’olio extravergine di somma qualità che ne scaturisce. Olio che sarà degustato nel corso della serata.
